Класична натуральна оболонка для ковбас (кишки), підходить для всіх способів приготування - смаження, варіння, запікання і гриль. Тонкі стінки цієї оболонки дозволяють її їсти разом із продуктом, повністю передаючи смак та аромат, що є важливим для багатьох любителів ковбаси. Вона також має декоративний вигляд та прикрасить ваш стіл. Це робить її ідеальним вибором для будь-якого заходу, від сімейного обіду до святкового бенкету.
Перед застосуванням кишки промити в теплій воді і замочити у воді температурою (20-25) °C до надання стінкам кишок еластичності, але не більше ніж на 2 години, знову промити і можна начиняти.
Термін придатності при температурі від 0 до 10 °C - 12 місяців.
Також, звертаємо Вашу увагу, що заявлений калібр череви не завжди "чіткий" - це пов'язано з анатомічною будовою кишок у тварини (на початку довгого відрізка (3-5 метрів) черева тонше, а до кінця відрізка діаметр може збільшитися на 2-4 мм).
УВАГА! Вказані розміри черев (довжина та діаметр) відповідають стану після розмочування. У сухому або засоленому вигляді черева не вимірюються.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Австрія |
| Загальне | |
| Склад | Чорна свиня |
| Тип оболонки | Натуральна оболонка |
| Сорт | Вищий |
| Фасовка | Шматок |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина | 5м |
- Ціна: 55 ₴
- Готово до відправки
Черева свинячі 36/40
55 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- +380 (73) 430-34-71Сніжана
Черева свинячі 36/40