01
Допомога у виборі продукції
Співробітники компанії нададуть докладні консультації щодо особливостей тієї чи іншої продукції, а також допоможуть зробити правильний вибір.


До складу нитритной солі входить антислеживающий агент (запобігає злипанню частинок і зберігає сипучість), тому створюється ефект вологості продукту.
Використовується для засолу сыровяленных ковбас і будь-яких ковбас стандартного рожево-червоного кольору.
Нитритная сіль використовується при посолі сыровяленных ковбас і практично у всіх видах ковбас для створення рожево-червоного кольору.
Нітритна сіль є сумішшю нітриту натрію з кухонною сіллю. Саме ця суміш дозволяє пригнічувати зростання патогенних бактерій, таким чином запобігаючи появі в їжі токсинів ботулізму. Особливо цей факт важливий, якщо ви хочете самостійно зробити в домашніх умовах сиров'ялений м'ясний продукт. При цьому перенасичити їжу нітритом натрію, який, як відомо, у кількостях, що перевищують допустимі норми, є отрутою – неможливо, тому що ваш продукт буде просто пересоленим і ви не зможете його з'їсти.
Разом з тим, застосування цієї суміші в значній мірі допоможе вам поліпшити кінцевий смак продукту, зробивши м'ясний смак більш вираженим, надавши йому аромат шинки. Нітрит натрію проявляє активну антиокислюючу дію по відношенню до жирів, це його властивість допоможе вам збільшити терміни зберігання вашого виробу.
Нитритная сіль - оптимальна і безпечна заміна харчової селітрі.
При дозріванні фаршу і термообробці ковбас масова частка нітриту натрію в готовому вироби зменшується в процесі цветообразования. При використанні нитритной солі, в кінцевому продукті вміст чистого нітриту натрію знижується до 5...10% від внесеного в сирий фарш кількості в складі нитритной солі. Майже весь нітрит натрію розкладається з утворенням нитрозопигментов (рожевого кольору м'яса) і азоту.
Зміст нітриту натрію (NaNO2) в нитритной солі 0,5-0,6%. Це кількість гарантовано заводом-виготовлювачем.
Відмінна якість продукту
Високі стандарти якості продукції. Заявлена нами якість відповідає дійсності, в чому ви можете бути абсолютно впевнені.
Персональний підхід
При підборі продукції ми візьмемо до уваги всі ваші побажання. Гарантуємо, що ви залишитеся задоволені якістю товару та співпрацею з нами.
Оновлення каталогу продукції
Понад 250 найменувань продукції в каталозі, стабільна наявність товару на складі. Ви обов'язково знайдете ту продукцію, яка вам потрібна.
Прийнятні ціни
Компанія реалізує продукцію за оптовими та роздрібними цінами. Ми надаємо програму лояльності до оптових закупівель для наших постійних клієнтів.
01
Допомога у виборі продукції
Співробітники компанії нададуть докладні консультації щодо особливостей тієї чи іншої продукції, а також допоможуть зробити правильний вибір.
02
Ввічливе обслуговування
Компанія дотримується високих стандартів обслуговування, тому вкладає величезні сили, щоб знання та вміння співробітників відповідали вашим очікуванням.
03
Різні варіанти оплати
На вибір ми пропонуємо різні способи оплати: за реквізитами, на банківську картку, післяплатою "Нова Пошта", за допомогою онлайн-оплати.
04
Оперативна доставка
Ми оперативно виконуємо замовлення, тому ви зможете отримати товари найближчим часом. При замовленні до 14:00 відправка товару здійснюється того ж дня.
Бажаєте придбати наші товари? В такому випадку достатньо залишити заявку. Наш менеджер оперативно її обробить і зв'яжеться з вами для уточнення деталей.

Оформлення заявки на сайті або за телефоном

Консультація менеджера та узгодження всіх нюансів за потреби

Оплата зручним способом

Доставка обраним способом
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 500 г |
| Склад | сіль нітрирна |
| Визначені користувачем характеристики | |
| Вага | 500 |
| вага | 500г |
33 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴