01
Помощь в выборе продукции
Сотрудники компании предоставят подробные консультации про особенности той или иной продукции, а также помогут сделать правильный выбор.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Баранья брюшка – очень популярная натуральная оболочка, которая прекрасно подходит для приготовления сосисок,
колбасок, сухих сырокопченых и сырокопченых колбасок, для колбасок типа "Охотничьи" и популярных Венских сосисок, колбасок гриль.
Баранья оболочка подходит для всех способов приготовления: вяление, копчение, жарка на гриле, запекание и варка.
Процесс подготовки бараньего брюха к использованию:
Перед применением живот промыть в теплой воде и замочить в воде температурой (20-25) °C до придания стенкам кишок эластичности, но не более чем на 2 часа, снова промыть.
Отмеряем несколько кусочков необходимой длины, пропускаем через них струю воды, чтобы отследить наличие дыр и прочность оболочки.
Если повреждение есть, то есть смысл обрезать кишку в этом участке.
Важно! Фарш для набивки бараньей оболочки должен быть мелкого помола.
Для набивки рекомендуется использовать насадку диаметром 15-18 мм. Вручную – без цевки, наполнить оболочку очень сложно.
Обращаем ваше внимание, что стенки бараньей брюхи тонкие, то есть при набивке с ней нужно вести себя деликатно. Но благодаря этому оболочка практически не ощущается при кусании, что
позволяет ее есть вместе с продуктом, полностью передавая вкус и аромат, что важно для многих любителей колбасы.
Фаршеемкость: 0,3-0,4 кг на 1 метр оболочки.
Срок годности при температуре от 0 до 10 °C – 12 месяцев.
ВНИМАНИЕ! Указанные размеры черев (длина и диаметр) соответствуют состоянию после размачивания. В сухом или солёном виде черева не измеряются.
Ключевые особенности наших товаров
Отличное качество продукта
Высокое качество продукции. Заявленное нами качество соответствует действительности, в чём вы можете быть абсолютно уверены.
Персональный подход
При подборе продукции мы примем во внимание все ваши пожелания. Гарантируем, что вы останетесь довольны качеством товара и сотрудничеством с нами.
Обновление каталога продукции
Более 250 наименований продукции в каталоге, стабильное наличие товара на складе. Вы непременно найдёте ту продукцию, которая вам необходима.
Приемлемые цены
Компания реализует продукцию по оптовым и розничным ценам. Мы предоставляем программу лояльности на оптовые закупки для наших постоянных клиентов.
Почему нам можно доверять
- <<< Мы персонально подходим к выполнению заказа каждого клиента >>>
- <<< Компания обладает и дорожит репутацией ответственного продавца >>>
Преимущества нашей компании
02
Вежливое обслуживание
Компания придерживается высоких стандартов обслуживания, поэтому вкладывает огромные силы, чтобы знания и умения сотрудников отвечали вашим ожиданиям.
03
Разные варианты оплаты
На выбор мы предлагаем разные способы оплаты: по реквизитам, на банковскую карту, наложенным платежом "Новая Почта", посредством онлайн-оплаты.
04
Оперативная доставка
Мы оперативно выполняем заказы, поэтому вы сможете получить товары в самое ближайшее время. При заказе до 14:00 отправка товара осуществляется в тот же день.
Желаете приобрести наши товары? В таком случае достаточно оставить заявку. Наш менеджер оперативно её обработает и свяжется с вами для уточнения деталей.
Как мы работаем?
Шаг 1
Оформление заявки на сайте или по телефону
Шаг 2
Консультация менеджера и согласование всех нюансов
Шаг 3
Оплата удобным способом
Шаг 4
Доставка выбранным способом
Перейти к каталогуПерейти к каталогу
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Австрия |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
| Сорт | Высший |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 5м |
| Вид колбасы | Полукопченая |
- Цена: 770 ₴/упаковка
- Готово к отправке
Черева Баранья 20/22мм Пучек (91м)
770 ₴/упаковка
- +380 (73) 430-34-71Снежана
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Черева Баранья 20/22мм Пучек (91м)770 ₴/упаковка